乡村振兴扶智是指通过提升农村居民的智力水平和技能，促进乡村振兴的发展。这一挑战主要包括以下几个方面：

1. 教育资源不平衡：乡村地区教育资源相对城市地区较为匮乏，学校少、师资不足、教育设施落后。这导致农村居民的受教育程度普遍较低，限制了他们的知识储备和技能培养。

2. 缺乏职业培训机会：乡村地区缺乏职业培训机构和培训资源，农村居民很难获得专业技能的培训和提升。这使得农村劳动力缺乏市场竞争力，难以适应现代农业和乡村产业发展的需要。

3. 就业机会有限：乡村地区就业机会相对有限，农民难以找到稳定且有吸引力的工作。这导致农村劳动力流失，使得乡村振兴面临人才流失的挑战。

4. 人才留存困难：乡村地区的教育和就业资源有限，很多有才华和能力的年轻人选择外出就业或者进城读书，难以留在乡村为乡村振兴做贡献。这导致乡村人才流失，难以培养乡村的领军人才。

为了应对乡村振兴扶智的挑战，需要采取以下措施：

1. 加大教育投入：增加乡村地区的教育资源和师资力量，改善农村学校的教育条件，提高农村居民的受教育程度。

2. 建立职业培训机构：在乡村地区建立职业培训机构，提供专业的培训和技能提升机会，帮助农村劳动力提高就业竞争力。

3. 发展乡村产业：通过发展乡村产业，提供更多的就业机会，吸引乡村劳动力就地就业。同时，鼓励创业和农村合作社的发展，为农民提供更多的经济收入来源。

4. 引进人才政策：制定和实施引进人才政策，吸引优秀的人才留在乡村从事乡村振兴工作。提供良好的工作环境和发展机会，激励人才为乡村振兴做出贡献。

通过以上措施的实施，可以有效应对乡村振兴扶智的挑战，促进乡村振兴的可持续发展。