平台经济在乡村振兴中的实证主要体现在以下几个方面：

1. 促进农产品销售：平台经济可以打破传统的农产品销售渠道，通过电商平台、社交媒体等渠道将乡村特色产品推广给更广大的消费者。这样可以提高农产品的知名度和销售量，增加农民收入。

2. 推动农业生产的智能化：平台经济可以为农民提供农业生产的技术支持和智能化工具，例如农业物联网、农业大数据等。这些技术和工具可以提高农业生产效率，降低成本，提升农产品质量，从而带动乡村经济的发展。

3. 促进乡村旅游发展：平台经济可以为乡村旅游提供在线预订、导游服务、旅游推广等支持。通过平台经济的帮助，乡村旅游可以更好地吸引游客，提升旅游服务质量，增加旅游收入，推动乡村经济的发展。

4. 促进乡村产业融合发展：平台经济可以促进农业与其他产业的融合发展，例如农业与互联网、文化创意产业的融合。通过平台经济的支持，可以培育乡村新兴产业，提升乡村产业链水平，推动乡村经济的转型升级。

总的来说，平台经济在乡村振兴中的实证表明，通过平台经济的支持，可以促进农产品销售、推动农业生产的智能化、促进乡村旅游发展、促进乡村产业融合发展，从而实现乡村经济的发展和振兴。