乡村振兴是指通过一系列政策和措施，促进农村经济的发展和农民收入的提高，实现农村全面振兴的目标。然而，乡村振兴过程中存在一些潜在的风险，其中之一就是防止农村人口再次陷入贫困。

为了防止乡村振兴过程中的返贫风险，可以采取以下措施：

1. 建立健全社会保障体系：加强农村社会保障制度建设，确保农民在生老病死等方面享受到基本的社会保障待遇，减轻贫困风险。

2. 发展农村产业：通过发展农村产业，提高农民的收入水平，减少贫困的可能性。可以鼓励农民发展特色农业、农村旅游、农产品加工等产业，增加农民的就业机会和收入来源。

3. 提供培训和技术支持：加强对农民的职业培训和技术支持，提高其技能水平和就业能力，增加挣钱的机会，减少返贫风险。

4. 加强农村基础设施建设：改善农村基础设施，提高农村交通、通信、电力等方面的条件，促进农村经济发展，减少贫困风险。

5. 完善农村土地制度：加强农村土地管理，保障农民的土地权益，防止土地流转过程中的风险，确保农民的稳定收入来源。

6. 加强扶贫政策的落实：继续加大对农村贫困地区的扶贫力度，确保扶贫政策的精准落实，帮助贫困地区农民稳定脱贫。

通过以上措施的综合实施，可以有效预防乡村振兴过程中的返贫风险，实现乡村全面振兴的目标。