乡村产业振兴加速跑，是指加快乡村产业发展的步伐，以促进农村经济的繁荣和农民收入的增加。

乡村产业振兴是当前中国乡村振兴战略的重要组成部分。随着城市化进程的加快，农村人口减少、农业劳动力缺乏等问题逐渐显现，乡村产业振兴成为了实现农村经济可持续发展的关键。

加速乡村产业振兴需要从多个方面入手。首先，要加大对农业科技的投入，推动农业生产方式的转变，提高农产品的质量和效益。其次，要鼓励和支持农民发展农村特色产业，如农产品加工、农村旅游等，以提高农民收入。同时，要加强农村基础设施建设，改善农村生产生活条件，吸引更多人留在农村发展。

乡村产业振兴加速跑还需要政府、企业和社会各界的共同参与和支持。政府要加大对农村产业发展的政策扶持力度，提供土地、资金和技术支持。企业要加大对农村产业的投资和合作，推动农村产业的转型升级。社会各界要积极参与乡村产业振兴，为农村经济发展提供智力和资源支持。

总之，乡村产业振兴加速跑是实现农村经济繁荣和农民收入增加的重要途径。只有通过加大投入和政策支持，推动农村产业发展，才能实现乡村振兴战略的目标。

乡村产业振兴可以从以下几个方面来做：

1. 发展特色产业：了解乡村的地理环境、资源优势和人文特色，选择适合发展的特色产业，如农业、旅游、文化创意等。通过培育和壮大特色产业，提升乡村的经济效益和知名度。

2. 引进外部资源：吸引外部投资、技术和管理经验，促进乡村产业的创新和发展。可以通过政府引导、招商引资等方式，引进企业、专业合作社等经济主体，为乡村产业提供资金、技术和市场支持。

3. 培育新型农业经营主体：鼓励农民合作社、农业企业等新型农业经营主体的发展，推动农业产业化、规模化经营。通过合作社、合作社+农户等形式，整合农村资源，提高农产品的质量和产量。

4. 加强农业科技支撑：加大农业科技投入，推动农业技术创新和推广应用。引导农民学习和掌握先进的农业技术，提高农业生产效益和产出质量。

5. 提升农产品附加值：通过加工、包装、品牌建设等方式，提升农产品的附加值和竞争力。开发乡村旅游、农家乐等农产品深加工和休闲旅游业务，拓宽农产品的销售渠道和市场份额。

6. 加强人才培养和技能培训：加强乡村人才队伍建设，培养一批具备农业科技、经营管理等专业知识和技能的人才。通过培训、交流等方式，提高农民的产业经营水平和创业能力。

7. 加强基础设施建设：加大对乡村基础设施建设的投入，改善农村交通、通信、水利等基础设施条件。提高乡村的生产、生活和交通环境，为产业振兴创造良好的条件。

8. 加强政策支持：制定和完善相关政策，为乡村产业振兴提供支持和保障。通过财政补贴、税收优惠、土地政策等方式，鼓励和引导乡村产业的发展。

以上是一些乡村产业振兴的常见做法，具体的实施策略还需要结合实际情况进行综合考虑和制定。