乡村振兴活动方案主题可以包括以下几个方面：

1. 农业发展：重点推动农业产业化、农业现代化，提高农业生产效益和农民收入水平。可以包括农业科技创新、农业机械化、农产品品牌建设等内容。

2. 乡村旅游：利用乡村独特的自然风光和人文资源，开展乡村旅游，提升乡村发展的经济效益和社会效益。可以包括乡村旅游景点开发、乡村旅游产品设计、乡村旅游宣传推广等内容。

3. 农村产业发展：通过支持农村产业发展，推动农民就业创业，提高农村居民收入水平。可以包括农村产业结构调整、农村产业扶贫、农村创业支持等内容。

4. 乡村教育与文化传承：注重乡村教育和文化传承，提高农村居民的素质和文化水平。可以包括乡村学校建设、乡村教师培训、乡村文化传统保护等内容。

5. 乡村环境保护与改善：加强乡村环境保护，提升乡村生态环境质量。可以包括农村环境治理、农田水利建设、农村生活垃圾处理等内容。

以上仅为一些乡村振兴活动方案主题的例子，具体方案主题的选择应根据不同地区的实际情况和需求来确定。

乡村振兴活动方案主题可以包括以下几个方面：

1. 农业发展：重点推动农业现代化，提升农业科技水平，推广高效节约农业技术，培育农业龙头企业，推动农产品加工和农业产业链延伸，提高农民收入水平。

2. 乡村产业发展：依托当地资源优势，发展特色产业，如农副产品加工、乡村旅游、乡村文化传承等，促进乡村经济多元化发展，增加就业机会，提高乡村居民收入。

3. 乡村基础设施建设：加强乡村基础设施建设，包括道路、水利、电力、通信等，改善农村交通、水电供应和信息通讯条件，提高农村生活品质和生产条件。

4. 乡村环境保护：加强农村环境保护工作，加大农业污染治理力度，推动农村生活垃圾处理和农田生态修复，提升乡村环境质量，改善农民生活环境。

5. 乡村教育和医疗卫生服务改善：加强乡村教育和医疗卫生服务体系建设，提高农村学校教育质量和医疗卫生水平，促进农民素质提升和健康生活方式。

6. 乡村文化传承和创新：加强乡村文化传承和创新工作，保护和发展乡村传统文化，鼓励创新乡村文化产品，提升乡村文化软实力。

7. 农村社会治理：加强乡村社会治理体系建设，推进农村社会组织建设和农村社会服务能力提升，完善农村法治建设，提高农村社会稳定和民生保障水平。

以上是乡村振兴活动方案主题的一些建议，具体方案的选择应根据不同地区的实际情况和需求来确定。