乡村振兴资源资产资本是指在乡村振兴过程中，利用乡村的资源和资产进行投资和开发，以推动乡村经济的发展。这些资源和资产包括土地、农田、水资源、森林、矿产资源、人力资源等。

乡村振兴资源资产资本的开发和利用可以通过多种方式实现，包括：

1. 农业发展：将农村土地和农田资源进行优化配置和集约化利用，推动农业现代化、农村产业发展，提高农业生产效率和农民收入水平。

2. 生态建设：利用乡村的自然资源，开展生态修复和保护工作，建设生态农业、生态旅游等项目，实现资源的可持续利用和环境的改善。

3. 乡村旅游：充分发挥乡村的自然风光、人文历史等资源优势，开发乡村旅游项目，吸引游客前来观光游览，促进当地经济发展。

4. 乡村产业发展：通过引进外部投资和技术，发展乡村产业，提升产品附加值和品牌形象，推动乡村经济结构的优化和产业升级。

5. 人才培养和创新创业：加强对乡村人才的培养和引进，鼓励乡村居民创业创新，推动乡村经济的转型升级。

在乡村振兴资源资产资本的开发和利用过程中，需要政府、企业和社会各方共同参与，形成良好的合作机制和产业生态，以实现乡村振兴的目标。

乡村振兴资源资产资本管理办法是指对乡村振兴过程中涉及的各种资源、资产和资本进行管理的规定和措施。该办法旨在确保乡村振兴工作的顺利推进，促进农村经济的发展和农民收入的增加。

具体而言，乡村振兴资源资产资本管理办法可以包括以下内容：

1. 资源管理：对乡村振兴中的土地、水资源、森林资源等进行统一管理，保护和合理利用这些资源，确保资源的可持续发展。

2. 资产管理：对乡村振兴中的农田、农机具、农产品加工设施等农业资产进行管理，加强农业生产力的建设和保护。

3. 资本管理：对乡村振兴中的各种资金、信贷、投资等资本进行管理，引导和支持农村经济的发展，鼓励农民投资创业。

4. 支援政策：制定和完善乡村振兴资源资产资本管理的相关政策，为乡村振兴提供必要的支持和保障。

5. 监督检查：建立健全乡村振兴资源资产资本管理的监督机制，加强对相关工作的监测、评估和检查，确保管理办法的有效执行。

乡村振兴资源资产资本管理办法的实施可以提高资源的利用效率，推动农村经济的发展，促进农民收入的增加，进一步推动乡村振兴战略的实施。

乡村振兴资源资产资本结构是指乡村振兴过程中，乡村资源资产所形成的资本结构。乡村资源资产包括土地、农田、森林、水资源、矿产资源等。这些资源资产可以通过合理的开发利用，形成资本结构，推动乡村振兴。

乡村振兴资源资产资本结构主要包括以下几个方面：

1. 农田资本：农田是乡村振兴的重要资源，可以通过农业生产、农业科技创新等方式形成资本。例如，通过农业生产提高农田产出，增加农民收入；通过农业科技创新，提高农田生产力，增强农田资本价值。

2. 林业资本：森林资源是乡村振兴的重要组成部分，可以通过森林经济、生态旅游等方式形成资本。例如，通过林木采伐、木材加工等森林经济活动，实现森林资源的经济效益；通过生态旅游开发，将森林资源转化为旅游资本，带动乡村经济发展。

3. 水资源资本：水资源是乡村振兴的重要基础，可以通过水利工程建设、水资源利用等方式形成资本。例如，通过水利工程建设，实现水资源的综合利用，提高农田灌溉效率；通过水资源利用，发展水产养殖、水产加工等产业，形成水资源资本。

4. 矿产资源资本：矿产资源是乡村振兴的重要支撑，可以通过矿产资源开发、矿产品加工等方式形成资本。例如，通过矿产资源开发，实现矿产资源的经济效益；通过矿产品加工，提高矿产资源的附加值，增加资本收益。

通过合理的资源资产资本结构，可以实现乡村振兴的可持续发展，提高农村经济效益，改善农民生活水平，推动乡村现代化进程。