乡村组织振兴是指通过发展和壮大乡村组织，促进农村经济、社会和文化的全面发展，实现乡村振兴战略目标。

在河南省，乡村组织振兴可以从以下几个方面进行推进：

1. 增强乡村组织的功能。加强农村基层组织建设，提升乡村组织的服务能力和履职能力。建立健全村级组织，推动农村居民自治，发挥好乡村组织在农村社会管理、公共服务等方面的作用。

2. 推动乡村产业发展。发挥乡村组织在农村产业发展中的积极作用，组织农民参与农业生产、农村电商、农村旅游等领域，推动农村经济发展，提高农民收入水平。

3. 加强农村社会管理。乡村组织应加强对农村社会管理的组织协调和服务引导，推动农村社会治理创新，解决农村发展中的矛盾和问题，维护农村社会稳定。

4. 弘扬乡村文化。乡村组织应积极开展农村文化建设，保护和传承乡村传统文化，推动乡村文化创意产业发展，提升乡村文化内涵，增加乡村吸引力和竞争力。

5. 加强乡村组织的培训和能力建设。通过加强对乡村组织干部和农民的培训，提高他们的组织管理、农业技术、社会服务等方面的能力水平，为乡村组织振兴提供有力的人才支持。

通过以上措施的实施，可以促进河南省乡村组织的振兴，推动农村经济、社会和文化的全面发展，实现乡村振兴战略目标。