乡村振兴筹划消费帮扶是指通过制定相关政策和计划，促进农村地区的消费增长和消费结构优化，以推动乡村经济发展和农民收入增加。

具体的筹划消费帮扶包括以下几个方面：

1. 政策支持：制定有利于乡村消费发展的政策，如加大农村金融支持力度，提高农村金融服务水平，鼓励农民消费信贷等。

2. 消费结构优化：通过引导农村居民增加对生活品质和文化娱乐等方面的消费，提高消费水平，并逐步调整农村消费结构，推动农村消费升级。

3. 农产品消费扶持：加大对农产品消费的扶持力度，通过促进农村地区农产品的销售和加工，增加农民收入，提高农产品附加值。

4. 乡村旅游发展：发展乡村旅游产业，提升农村地区的旅游消费水平，吸引更多的游客前往农村地区消费，增加农民收入。

5. 农村电商发展：加大对农村电商的支持力度，推动农村电商在乡村振兴中的作用，提升农民通过电商平台进行消费和销售的能力。

通过以上筹划的消费帮扶措施，可以促进农村地区的消费增长，改善农民收入水平，推动乡村振兴战略的实施。同时，还可以提高乡村居民的生活品质，促进城乡消费差距的缩小，实现全面小康社会的目标。

乡村振兴筹划消费帮扶方案应该包括以下几个方面：

1. 支持农产品品牌建设：通过政府资金支持，帮助农产品打造品牌，提升产品的知名度和附加值。同时，加强农产品的质量监管，确保产品符合食品安全标准，提高消费者信任度。

2. 建立农产品直销平台：建立农产品直销平台，将农产品与消费者直接对接，减少中间环节，降低价格，提高农产品的销售量。同时，为农民提供电商培训和营销策划支持，帮助他们更好地推广自己的产品。

3. 发展乡村旅游业：通过发展乡村旅游业，吸引更多的游客前往农村地区消费。政府可以提供旅游基础设施建设支持，如改善农村道路、建设农家乐等。同时，加强宣传推广工作，提高乡村旅游的知名度和吸引力。

4. 增加农民收入渠道：除了农产品销售，还可以鼓励农民发展农村特色产业，如农家乐、农产品加工等，增加农民的收入来源。政府可以提供创业培训和财务支持，帮助农民更好地开展特色产业。

5. 建立消费者信用体系：建立农产品消费者信用体系，对购买农产品的消费者进行信用评价，鼓励诚信消费。同时，加强农产品质量监管和投诉处理机制，保障消费者权益，提高消费者对农产品的信任度。

通过以上措施，可以促进乡村消费的发展，提高农产品的销售量和农民的收入水平，推动乡村振兴战略的实施。同时，也能够促进农村经济的转型升级，提高农村地区的整体发展水平。