乡村振兴总建设是指在农村地区实施的一项综合性战略，旨在推动农村经济发展、改善农民生活水平、促进农村社会进步。乡村振兴总建设的目标是实现农业农村现代化，构建现代农业产业体系、生态文明乡村、宜居宜业宜游的美丽乡村。

乡村振兴总建设的重点任务包括农业农村经济结构调整、农村基础设施建设、农村公共服务体系建设、农村产业发展、农村生态环境保护等。在农业方面，要推动农业供给侧结构性改革，发展现代农业产业体系，提高农业综合生产能力和效益。在农村基础设施建设方面，要加强农村道路、电力、水利、通信等基础设施建设，提高农村基础设施水平和农民生活品质。在农村公共服务体系建设方面，要完善农村教育、医疗、文化、体育等公共服务体系，提高农民的教育、医疗等基本公共服务水平。在农村产业发展方面，要培育壮大特色农业、乡村旅游、农村电商等新兴产业，提高农民的收入水平。在农村生态环境保护方面，要加强农田水利、农产品质量安全、农村生态环境保护等工作，建设绿色生态乡村。

乡村振兴总建设需要政府、企业、社会各界的共同参与和推动。政府要加大财政投入，制定相关政策，提供政策支持和服务保障。企业要加大对农村地区的投资，推动产业发展，提供就业机会。社会各界要积极参与乡村振兴事业，提供支持和帮助，共同打造美丽乡村。

乡村振兴建设交易平台是指为推动乡村振兴战略的实施，促进农村经济发展，提供一种交易和合作的平台。该平台可以为农民、农业企业、乡村合作社、农业技术服务机构等提供乡村振兴相关的信息发布、产品交易、合作对接、技术支持等服务。

乡村振兴建设交易平台的功能包括但不限于以下方面：
1. 信息发布：平台可以发布乡村振兴政策、项目信息、农产品市场行情等相关信息，帮助农民和企业了解最新的政策和市场动态。
2. 产品交易：平台可以提供农产品的供求信息，帮助买卖双方进行交易。同时，可以提供物流配送、质量检测等服务，确保交易的顺利进行。
3. 合作对接：平台可以根据不同的需求，帮助农民和企业进行合作对接，促成农业产业链、农村合作社等形式的合作。
4. 技术支持：平台可以提供农业技术、科学种植方法、农业设备等方面的支持，帮助农民提高生产效益和农产品质量。
5. 政策咨询：平台可以提供乡村振兴相关的政策解读和咨询服务，帮助农民了解政策的具体要求和申请流程。

通过乡村振兴建设交易平台，可以提高农产品的销售渠道，促进农民增收致富，推动乡村经济的发展。同时，平台还可以促进农业现代化、农村一二三产业融合发展，推动乡村振兴战略的顺利实施。